Страница 1 из 1

Одуванчики

Добавлено: 10 май 2020, 22:07
вероника карева
Одуванчик, красивый, желтый цветочек, который радует нас весной. Сразу вспоминается детство, когда из одуванчика плели веночки, браслетики, вплетали в косы :wink:
Не все знают, но одуванчик имеет очень большое количество полезных свойств, так же его используют и в магии, и для притягивания удачи, и для богатства и в качестве оберега.
Я же хочу поделиться тем, чем пользуюсь сама. Например приготовление из цветочков одуванчика так называемого меда, который невероятно полезен, особенно тем, у кого есть проблемы с печенью, цирроз и прочие заболевания. Самое сложное, это собрать необходимое количество самих цветочков, и конечно же не вдоль дороги, а где нибудь поодаль.
Необходимо собрать допустим 500 цветочков, 1 литр воды, 1 кг сахара, 0,5 ч.ложки лимонной кислоты.
Необходимо срезать от стебелька максимально, чтобы не было зеленой головки, от стебелька выделяется молочко и наше варенье может горчить. Заливаем водой(не промываем!) Ставим на огонь, как закипит проварить минут 10-15 на медленном огне, после добавляем лимонную кислоту и на медленном огне варим еще минут 20, а после снимаем, процеживаем отвар, лепестки отжимаем и после уже засыпаем сахар и ставим дальше на огонь. Как закипит огонь уменьшаем и после на медленном еще минут 30, и помните чем дольше варим тем гуще будет варенье. После разливаем по баночкам и готово!!! Вкусно и главное полезно для здоровья!!!
Так же одуванчик употребляют в пищу добавляя в салат, добавляют соцветия в чай, употребляют отдельно стебельки для аппетита.
Отвар из листьев и соцветий травы часто применяется как желчегонное, мочегонное, успокоительное, поливитаминное, кровоочистительное средство.

Приготовление. Возьмите 1 ч. л. измельченной травы. Залейте стаканом кипятка. Прокипятите 2 минуты. Настаивайте еще 30 минут.Процедите. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Хорошо помогает при запорах, вздутии, геморрое, при сахарном диабете. Наружно применяют для обработки сыпи на коже (псориаз, экзема, аллергия, акне), а также ожогов, укусов насекомых. Отвары добавляют в лечебные ванны при суставных болях, бессоннице.

Чай из одуванчиков можно принимать как общеукрепляющее, тонизирующее средство, для профилактики авитаминоза. Также чай назначают для выведения мелких камней из почек (процедура называется «водный удар»).

Приготовление. Возьмите 2 ст. л. сухого или свежего измельченного сырья. Залейте ½ литра воды. Доведите до кипения. Настаивайте 20 минут. Процедите. Для профилактических целей принимают по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Для выведения камней из почек чай разводят теплой кипяченой водой. Общий объем жидкости должен составлять 2 литра (вместе с чаем). Этот раствор выпивают мелкими глотками в течение 20 минут. Из-за большого поступления воды в организм происходит вымывание камней. Выход мелких камней сопровождается болью. Важно знать, что «водный удар» проводится только по рекомендации врача.
Известен одуванчик и в лечении суставов и нервных заболеваний, у него очень большой спектр действия, но заниматься самолечением ни в коем случае нельзя!
Будьте здоровы @}->--

Re: Одуванчики

Добавлено: 11 май 2020, 15:46
Дикобраз
вероника карева
Еще из него вино делают, кстати очень вкусное. Спасибо, за рецепт. @}->--

Re: Одуванчики

Добавлено: 11 май 2020, 19:39
вероника карева
Ух ты :wink: ,про вино первый раз слышу если честно)))
А вот варенье очень вкусное и невероятно ароматное )

Re: Одуванчики

Добавлено: 11 май 2020, 19:49
olya_ya
вероника карева
Даже книга есть, так и называется: вино из одуванчиков)
Дикобраз
мне кажется я тоже такое "вино" пробовала)

Re: Одуванчики

Добавлено: 11 май 2020, 22:23
Дикобраз
вероника карева
Если хотите могу спросить рецепт.

Re: Одуванчики

Добавлено: 12 май 2020, 15:01
Marianna_
Только первый раз пробу надо снимать аккуратно, потому что для некоторых одуванчик может явиться сильным аллергеном, как тот же мед.

Re: Одуванчики

Добавлено: 13 май 2020, 01:33
Fiolina
Ну, если пошла такая пьянка, то из одуванчиков, желтых цветков, делают замечательную настойку, целебную, душистую, весной пахнет) Говорят, для мужчин полезно очень..
:smile: