Сныть.

[Lenora]

Хочу рассказать немного об этом "волшебном" и очень полезном растении.

Сныть - не входит в реестр лекарственных растений, поэтому в аптеке вы её не купите, но растёт она практически повсеместно, как сорняк, так что при желании - найти её не составит труда.



Весенние молоденькие побеги сныти можно употреблять в пищу - добавляя в салаты, во щи, борщи - вместо капусты (только варить - совсем чуть-чуть).

Вот такие сейчас побеги:



В ней куча витаминов и микроэлементов:

"В листьях, стеблях и цветах сныти найдены эфирные масла, стероиды, азотсодержащие соединения, витамин С (до 133 мг%), флавоноиды, микроэлементы (железо, медь, марганец, титан и бор), ферменты и фитонциды. В корнях содержатся белки, углеводы, эфирные масла, азотсодержащие соединения, полиацетиленовые соединения, фенолкарбоновые кислоты и кумарины."

Существует легенда, что Серафим Саровский живя в лесу в отшельничестве, 3 года питался одной снытью (заготавливая её впрок).

"Препараты сныти оказывают противовоспалительное, обезболивающее, диуретическое и ранозаживляющее действие. Они усиливают детоксикационную функцию печени, также улучшают работу желудочно-кишечного тракта - останавливают воспалительные процессы и нормализуют солевой обмен.
Наличие в растении полиацетиленовых соединений наделяет его фунгицидным, то есть противогрибковым, свойством. "

Листья сныти используют для лечебных целей в свежем и высушенном виде, а также настой из них.

Настой. Берут 2 ст. ложки измельченных верхних частей растения, заливают их 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой стеклянной или эмалированной посуде на водяной бане 15 минут, остужают 45 минут, процеживают через 2-3 слоя марли, отжимают и доливают кипяченой воды до исходного объема. Употребляют в течение дня равными порциями при ревматизме, подагре, заболеваниях почек и мочевого пузыря, а также при грибковых заболеваниях кожи. Свежие листья обладают обезболивающим действием, их измельчают и употребляют, прикладывая к больным местам в качестве обезболивающих компрессов при подагре, ревматизме и различных воспалительных процессах.
Из корней сныти готовят ванны, которые хорошо помогают при миозитах и полиартритах.

Очень хорошо помогает от проблем с кишечником (запорах, дисбактериозе) приём перед сном пару ложек свежеотжатого сока сныти.
Если пропить этот сок примерно месяц - налаживается работа кишечника как минимум на год.

[tenb]

В какой срок собирают это растение и как сушат?
Делают ли с него настои на спирту?

[Lenora]

В какой срок собирают это растение и как сушат?

Для добавления в пищу как витаминную добавку (в салаты, борщи и т.п.) - употребляют сейчас, по весне (как и молодую крапиву).

Оно не горькое, даже когда взрослое уже растение. Травянистый вкус.

Наибольшая целебная сила в растении - считается что во время цветения, это где-то в середине лета. Т.е. собирают для заготовки (сушить) - цветущее растение.

Делают ли с него настои на спирту?

Об этом ничего не знаю.

[tenb]

Спасибо

[zingaro]

Хочу рассказать немного об этом "волшебном" и очень полезном растении.

Растение действительно волшебно!Его спокойно можно кушать каждый день --и в салате , и к шашлыкам в качестве зелени .Для похудения отличное средство!
Мелко -мелко порубленная сныть--хорошая маска для кожи .
Я еще из нее делаю сок+сельдерей+апельсин.А выжимки искпользую как раз для маски и для лечения кожных проблем.

Делают ли с него настои на спирту?

Обычно не делают.Сушат в щадящем режиме и готовят сразу в небольших дозах для разового употребления.

[Годива]

Делают ли с него настои на спирту?

Есть рецепт для суставов от биолога Валерии Сотник.
Там пополам сушёная сныть и сабельник.

5 ст. ложек сушёной смеси залить0,5 л водки, настаивать 3 недели в темном теплом месте в стеклянной банке с крышкой и пить по 1 ст. ложке 3 раза в день, размешав в 1/3 стакана воды за 10-15 минут до еды или втирать в больные суставы.
Сныть не имеет противопоказаний...А вот про сабельник надо почитать.

ПС. Спасибо автору за тему.

[zingaro]

Есть рецепт для суставов

Не можете ли вы выложить , от каких конкретно суставных болезней этот рецепт?
Меня волнует коксоартроз на фоне дисплазии тазобедренного сустава в предоперационной стадии у пожилой и очень толстой больной.

Она категорически неспособна выдержать диету.Все надежды лишь на примочки-компрессы...

[Lenora]

Вот ещё про сныть нашла:

Очистка кишечника:
Трава, улучшает работу желудочно кишечного тракта. Обладает смягчительным, мочегонным, противовоспалительным и рано-заживляющим действием.

1.Возьмите 3 чайные ложки травы, залейте двумя стаканами кипяченой воды и настаивайте 2 часа, потом процедите. Принимать следует 10 дней: одна столовой ложка 3 раза в день за 15-30 минут до еды на первый день, на второй по 2 столовые ложки, после чего – пятидневный перерыв. После перерыва повторите все заново.

2.Выбираю самые молоденькие побеги, пропускаю их через мясорубку и отжимаю сок. Готовый сок принимаю по схеме: первый день — по одной столовой ложке 3 раза в день за 15—30 минут до еды, второй день — по две столовые ложки, третий день — по четверти стакана.
И так, по четверти стакана, продолжаю принимать до последнего дня курса, который продолжается всего 10 дней. Затем пятидневный перерыв, и все повторяю сначала.
Во время приема иногда может возникнуть изжога, тогда можно выпить немного пищевой соды, разведенной водой. После такого курса никогда не потребуется какое-то специальное очищение кишечника.

Очищение печени
Заварить 2 столовые ложки травы сныти 1 стаканом горячей воды и кипятить на водяной бане 15 минут, настоять 45 минут и процедить. После этого довести объем до первоначального кипяченой водой. Выпить 1 стакан настоя в в течение дня.

[Годива]

Не можете ли вы выложить , от каких конкретно суставных болезней этот рецепт?

Этот от подагры и ревматизма.
От артрита вроде я не видела рецепта со снытью.