Тонкий Мир

Mirida
Добрый вечер! Кормите нас уже)

Mir@bell@
Добрый вечер!
Вот это номер!
Я Вам отвечала на сообщение -дополнение...И где же оно ?
Вишня в коньяке
Здравствуйте!
Попробую поскорее, но не уверенна, что выйдет именно сегодня. В крайнем случае, ночью, сори

Mirida
Мы не спешим

Всем привет!


Под штриховкой укрылась .....мусака!

Фото сделано в июле 2014-го года, мы были с мамой в Греции, зашли в таверну на набережной-где-то после 14 00. Официант-молодой симпатичный парень, который еле-еле передвигался по территории кафе) что соответствует греческому девизу-работай неспеша, работа не убежит)

"Мусака — это популярное блюдо греческой кулинарии. Блюдо калорийное и невероятно вкусное, подаваемое в каждом греческом ресторане.

Мусака — запеканка из овощей, прежде всего баклажанов, и мяса под соусом бешамель. Рецепт мусаки известен в кухне многих стран, но вкуснее всего получается мусака по-гречески."
[color=#BF40BF
Ингредиенты:
]лук — 2
говяжий (бараний) фарш — 500 грамм
помидоры — 3 средних
вяленые помидоры — 4-5 шт.
красное сухое вино — 150 мл
сыр — 100 грамм
масло сливочное — 70 грамм
молоко — 1 стакан
мука — 1,5 ст. ложки
специи, соль, перец, оливковое масло




Ответы разберу, возможно, мест не будет, раз уж пошла такая тенденция:исключительно на Ваше усмотрение! Всем огромная благодарность за участие!

Mirida
Благодарю за конкурс!Я такого и не слышала

кара25 писал(а): ↑

11 фев 2019, 17:13

Буду первой.
Это десерт. Что-то белое, есть темное (черное)-. Есть круглая форма и треугольная. Где-то на юге.

Итог 3 балла

ii22 писал(а): ↑

11 фев 2019, 21:18

здравствуйте.

| +

там условный десерт - зефир/меренга, пирог с начинкой или кексик. на все три варианта одинаковые ощущения. цвет вроде бы белый, возможно оно покрыто белой глазурью или пудрой, но может быть и цвет светлого теста. там что-то одно и это не какое-то изысканное, а вполне обычное блюдо. ингредиенты - без мяса, тесто

Итог: 2 балла

Irida 07 писал(а): ↑

11 фев 2019, 22:44

Mirida
Здравствуйте!

| +

Думаю там мясо и овощи...помидорчики например))) Возможно молодой мужчина вам это блюдо подал (Круто!! Вообще все верно))

Irida 07 писал(а): ↑

12 фев 2019, 15:33

Mirida

| +

первое что подумалось - ролы (в мусаке тоже слои)...но вот по картам (достала таки))) - там мясо...вот теперь посмотрим где правда зарылась))) и еще - там справшивалось где и когда фото сделано... кафе со стойками и столиками....теплое время года, вторая половина дня, наверное в прошлом году

Итог: 6 баллов

ягодка-малинка писал(а): ↑

12 фев 2019, 05:27

Я пробую, хотя еду на картах Таро смотреть довольно сложно, но и тем не менее, самой интересно, что смогу увидеть:

| +

я думаю что это блюдо их разряда "второго"
кухня (в смысле, рецепт) не совсем традиционная и не наша отечественная, откуда то "позаимствованная"
основные инградиенты это что то мелкое и округлое (фарш) (может рис), почему то хочется сказать что это суши или ролы..
фото сделано во время застолья, новый год, день рождения и т.д., где то в "увеселительном заведении", таком как возможно ночной клуб..

Итог: 3 балла

Danisha писал(а): ↑

12 фев 2019, 13:49

Доброго времени) Mirida

| +

Несколько слоев, фигурное, чуть продолговатое, золотистого цвета (сырная корка). Скорее всего, что это десерт, выпечка. Из основных ингредиентов: мука (тесто), сверху как вкрапления белые, мелкие, может кунжут. Еще присутствует сыр. Предположу, что это круассан с сыром. Относится к европейской (французской) кухне. Фото сделано в этом году, зимой, в начале февраля. Атмосфера здесь не расслабляющая, больше как с работой или учебой связано, много разговоров о работе, делах вокруг. Кафе, но оно как внутри офисного здания.

Итог: 5 баллов

Vallee писал(а): ↑

12 фев 2019, 15:46

Мне кажется там паста с котлетами

(Мука и мясо)

Итог: 2 балла

Вишня в коньяке писал(а): ↑

12 фев 2019, 19:37

Mirida

| +

Здравствуйте! Мне идет мясное что-то. И почему-то шашлык идет. Узбеки готовят. И кафе вроде такое будто. Возможно там соус (бешамель)какой-то есть еще, либо это кетчуп. Лук может. Вот такая солянка у меня))))

Вишня в коньяке писал(а): ↑

13 фев 2019, 03:32

Mirida

| +

Ой, а нам, думаете, легко удержаться, когда смотрим?)))Лучше бы я супал увидела, нет же, шашлык.
Еще мне кажется, что фото сделано днем, в холодное время года, зимой. И мне кажется, что совсем недавно. Будто вы с подругой (с женщиной) или коллегой поехали покушать.

Итог: 6 баллов

PoisonApple писал(а): ↑

12 фев 2019, 19:38

Mirida

| +

Первое что мне пришло -позы (мясо и тесто) Ну это у нас тут они на каждом углу, и возможно я сама хотела бы съесть позу, вот и вижу их))
Попробую как-то иначе.
Столовая или буфет какой-то, мне кажется там еще женщины была с вами.
Мне кажется это не то, что вы обычно едите. Это второе блюдо и вкус как пряный и возможно оно горячее еще. И мне все равно идет присутствие животного белка (мясо чье-то).
Мне почему то не чувствуется там десерта, это не сладости.

Итог: 6 баллов

Ева20 писал(а): ↑

13 фев 2019, 02:06

Mirida
Доброй ночи! @}->-- Первое что пришло в голову глядя на фото - десерт. Больше ничего увидеть не могу . Единственно что могу дополнить - фото сделано в тёплое время года в обед или во второй половине дня.

Итог: 2 балла

МираК писал(а): ↑

13 фев 2019, 07:19

Mirida
Здравствуйте @}->--

| +

мне сразу бургер (ага, слои!)) пришел. Мясо там есть, показали как кусок мяса жарят. Вполне возможно, что бургер и есть. Потому как слоями что-то. Овощи еще есть и хлеб. Беру двумя руками откусываю. Есть захотелось((((

Итог: 4 балла

Mir@bell@ писал(а): ↑

14 фев 2019, 08:05

Mirida
Здравия!

| +

Проснулась и пишу то что пришло @}->-- Посудка такая(точно увидели) словно пиала и теплое содержимое,как легкий пар идет(очень было горячим).Мой ответ саке из Японского заведения.Другого ничего не пришло.Жду ответ @}->--

Итог: 3 балла

Mirida
Доброй ночи! Благодарю за конкурс! Бешамель, сыр - вот откуда мне так упорно шёл белый цвет. Но мясом мне даже и не пахло

Как у нас все вышло с итогами:

1 место
Вишня в коньяке
PoisonApple
Irida 07


2 место
Ева20
Mir@bell@
кара25
ii22
ягодка-малинка
Danisha
Vallee
Всем громадное спасибо! Баллы будут!

Mir@bell@
И Вам огромное спасибо! Вы так здОрово описали: горячее, с пылу, с жару, И форму посудинки тоже!
Ева20
Благодарю и Вас! Отлично время увидели день, в который все происходило, и не только

Mirida
Ой, так вот они какие узбеки-греки) Про блюдо впервые слышу, интересно)Спасибо!

Я тоже впервые такое вижу)) я не гурман, прямо скажем, в кухне фактически не разбираюсь.

PoisonApple
Вишня в коньяке
Mir@bell@
Доброго!
Девчонки, что-то я не подумала, что блюдо может быть непопулярным....Вообще даже в голову не пришло-оно у меня было на слуху и раньше, по мультфильму какому-то. Простите, не специиально так! Я и сама в кухне не разбираюсь

Mirida
Да ну, чего вы извиняетесь)
Почти все увидели что там есть мясо, что это второе и оно подогретое))

PoisonApple
Вообще да)ингредиенты ,самое главное, видны...
Спасибо

Mirida
но оно так похоже на буше даже по цвету и вообще пирожное с глазурью мне лично напоминает. почему точно мяса не было непонятно, но уже было такое, что форму правильно вижу, а что такое неправильно разгадываю - так что с этим надо тренироваться
конкурс интересный

Mirida
Благодарю Вас!