Страница 1 из 2
ИТОГИ опять еда) на пару дней
Добавлено: 01 сен 2012, 02:26
Лисья Морда
Итак, опять еда. Снято в ресторане (это типа подсказка, то есть блюдо не самое простое для по быстрому дома приготовить)
Попробуем увидеть, или почуять)
кислое-сладкое-острое?
горячее-холодное?
примерный состав? (в него входит много чего)
Re: опять еда) на пару дней
Добавлено: 01 сен 2012, 07:43
Farux
И снова здрастиииииии

Думаю что там два -три разных инградиента,политых подливкой.Фруктовый салат с мороженным и сиропом.Орешками.
Хотя моя голова думала о мяске ко всему прочему,причём с кусочками лаваша.Но это совсем далеко.
Re: опять еда) на пару дней
Добавлено: 01 сен 2012, 10:39
Лисья Морда
Farux писал(а):И снова здрастиииииии
Думаю что там два -три разных инградиента,политых подливкой.Фруктовый салат с мороженным и сиропом.Орешками.
Хотя моя голова думала о мяске ко всему прочему,причём с кусочками лаваша.Но это совсем далеко.
_________________

Приветствую!
Re: опять еда) на пару дней
Добавлено: 01 сен 2012, 14:55
Wild woman
Рыба, морковка, картофель, яйца, майонез, свеколка (не побоюсь этого слова

), украшено зеленью и, скорее всего, сыром. Как-то так пришло... Блюдо холодное, овощи, яйца сварены Короче не знаю, пойду-ка я поем

Re: опять еда) на пару дней
Добавлено: 01 сен 2012, 16:08
Лисья Морда
Wild woman
ясно все с Вами - селедку под шубой хотите)
Re: опять еда) на пару дней
Добавлено: 01 сен 2012, 16:09
_Самара_
Это какое-то рыбное горячее блюдо. Оно очень острое, так как туда много всяких пряностей положено.Возможно, туда входит ещё и лимон.
Re: опять еда) на пару дней
Добавлено: 01 сен 2012, 16:50
elp
Что то холодное , больше пастельных тонов, кусочки чего то, какой то белый соус. Вкус с кислинкой, как от сметаны, этим нельзя наесться скорее как дополнение к основному блюду.
Re: опять еда) на пару дней
Добавлено: 01 сен 2012, 18:09
FAITER
Мндя... долго ли коротко ли. но примерещилось мне что то закрученное, морское знать то... ответ буду держать про мидии или устрицы... будь они не ладны....

Re: опять еда) на пару дней
Добавлено: 01 сен 2012, 18:48
Ренесми
По посуде, ясно, что рыба..Но, если закрыть глаза и не обращать свое логическое внимание, то выходит такое: шарики, не большие, темного цвета(либо бордо, либо темно-коричневый), чем-то вишни напомнили, только крупнее, рядом спаржа что ли, то есть еще что-то зеленое вытянутое, как палочки короткие, все это мероприятие чем-то облито, скорее всего белым соусом каким-то. И еще присыпка какая-то очень мелкая, как стружка..
Так что скорее всего рыбные шарики с овощами под соусом, либо опять таки что-то фаршированное рыбой. Вкус почувствовать не могу точно, может быть сладко-острое, но не так чтоб уж очень острое, просто сразу на ум пришел сладко-острый оранжевый соус корейский.. И все таки подается блюдо не холодным, вроде бы теплое,может горячее. Короче вкусно, это ясно. :)
Re: опять еда) на пару дней
Добавлено: 01 сен 2012, 19:01
Колдунья леса
Жаль не видно столовых приборов. Но в селедочнице подаются холодные блюда в основе которых находится сельдь или другие морепродукты.
Если же вы попросили перечислить ингридиенты, входящие в состав блюда, при этом упомянув, что их много, то надо полагать - это какой то заморский салатик. И по фото не пойму,что это, то ли селедочница? То-ли просто продолговатый салатник, смущает, что стоит он на подтарельнике.
На подтарельнике приносят горячие первые или вторые блюда.
мое предположение- это блюдо горячее.
Значит там какое то блюдо с изюминкой:мой ответ вам подали жюльен из морепродуктов.
Но вот почему то запахло грибами, все аппетит разыгрался....
Re: опять еда) на пару дней
Добавлено: 01 сен 2012, 19:19
Wild woman
Лисья Морда, заметьте, я блюдо не называла, а вот, что я хочу, Вы попали в точку!

Re: опять еда) на пару дней
Добавлено: 01 сен 2012, 22:20
Элис
Блюдо рыбное и горячее, в каком-то белом соусе (не майонез), скорее всего в чесночном, есть какая-то зелень и, почему-то, много жидкости..
Как-то так..

Re: опять еда) на пару дней
Добавлено: 02 сен 2012, 01:25
Рассветная
Лисья Морда
Мне морепродукты сразу пришли на ум. Очень большие тигровые креветки под пикантной подливкой. Что-то в этом духе.
Re: опять еда) на пару дней
Добавлено: 02 сен 2012, 13:43
Кэсс
Заходила пару раз, смотрю-смотрю... Вроде как морское, но... Запах чую грибной почему-то. Рискну предположить что это жюльен с кальмарами, но и грибы там есть, возможно и лук, залито сметанным соусом + сыр. Сверху зелень, укроп скорее всего. Подается горячим, но вкуснее есть теплым, поэтому наверно такая посуда, чтоб чуть поостыло. Ну не знаю, мне так пришло...
Re: опять еда) на пару дней
Добавлено: 02 сен 2012, 15:50
emerald02
Рыбно-салатного типа и вкуса)))
Re: опять еда) на пару дней
Добавлено: 02 сен 2012, 15:54
Самадева
Мне тоже идет рыба, может икорка
Re: опять еда) на пару дней
Добавлено: 02 сен 2012, 22:27
Лисья Морда
Это ТИРАМИСУ
все увидели посуду, похожую на рыбную, и сделали вывод))
сейчас подытожу....
Добавлено спустя 5 минут 54 секунды:
ИТОГИ:
1 место
elp писал(а):Что то холодное , больше пастельных тонов, кусочки чего то, какой то белый соус. Вкус с кислинкой, как от сметаны,
2 место
Farux писал(а):мороженным и сиропом.Орешками.
3 место
Элис писал(а): в каком-то белом соусе
Ренесми писал(а):белым соусом каким-то. И еще присыпка какая-то очень мелкая, как стружка..
Да... не густо(
чтож на рыбу то вех потянуло?
Спасибо за участие

Re: ИТОГИ опять еда) на пару дней
Добавлено: 02 сен 2012, 22:31
Алекса
Лисья Морда писал(а):Это ТИРАМИСУ
а что такое тирамису?
не отвечала. но следила за темой. интересно было - что там...
Re: ИТОГИ опять еда) на пару дней
Добавлено: 02 сен 2012, 22:38
Лисья Морда
Алекса
Десерт итальянский
состав:
мягкий сладкий сыр маскарпоне (близко к сметане),
коржи мокрые темные (из печенья)
большое количество алкоголя
кофе
какао
яйца видимо
ну и чего то там еще содержится вкусное
короче, вкусно и вредно)
Re: ИТОГИ опять еда) на пару дней
Добавлено: 02 сен 2012, 22:57
Алекса
Лисья Морда писал(а):состав:
мягкий сладкий сыр маскарпоне (близко к сметане),
коржи мокрые темные (из печенья)
большое количество алкоголя
кофе
какао
яйца видимо
жесть )))))))))))))