Пища человека

[wisdom]

Я отношусь к тем, кто может прожить без еды достаточно долгое время, и ощущать легкость в желудке - мне очень нравится. Восполняю энергию чаем, водой..Правда иногда организм тянет иногда на конкретные продукты- так несколько месяце хотела баклажанов, потом вот капусты. Бывает всякое) По опросу воздействия на организм продуктов - придерживаюсь мнения, что нужно питаться как можно больше "чистыми" продуктами. По работе столкнулась с пищевым профилем, и поняла что мы употребляем ужасную химию. Как только перешла на питание качественными продуктами- сразу все стало хорошо усваиваться, сами ушли пару лишних кило и по анализу крои - обмен веществ улучился.
Что касается есть ли мясо или нет? Я пробовала быть какое -то время веганом и сыроедом. Организму было тяжело..все-таки у нас такой климат, что лучше питаться энергетически наполненными продуктами, но не переедать. К выбору мяса отнушусь очень привередливо- как узнала, сколько на рынках и в ресторанах подают мясо мертвых индийских коров..Вот оно, как раз энергетически нас убивает, от него и исходят негативные вибрации, только ради каллорий его есть зачем? Я ведь, ем для жизни, а не наоборот)

[kokava]

Наверно, универсальной системы питания не существует: тут и климатические условия, и физиологические особенности, нравственный аспект (если искренне переживать за участь поедаемой рыбы, то никакой фосфор и йод этого не стоят - только во вред будет).
Единственный способ питаться правильно - слушать свой организм, судя по всему. Только вот надо правильно настроить этот "слух"? Ведь организм алкоголика вроде бы тоже искренне просит выпить (понятное дело, очень утрированный пример).

[DevaS]

Marianna_
не знаю, в какой теме Вас можно спросить как врача - есть ли смысл покупать и принимать различные витаминно-минеральные комплексы из аптек? Полезны ли они и дают ли какой-то эффект, или это выброшенные на ветер деньги? Очень противоречивые мнения есть, не могу понять, одни говорят, что настоящие природные витамины есть в свежих овощах и фруктах, допустим, и в какой-то другой еде только, то-есть то, что природное и свежее, даже не консервация, а лучше заморозка, если на зиму готовить. И именно это усваивается в полной мере организмом. А то, что в витаминах аптечных, в таблетках продают - оно не усваивается якобы, потому что там искусственно приготовленные химические соединения, и оно не пригодно и не дает пользы из-за своей какой-то иной структуры, а может и вред только приносит. Так ли это?

[Marianna_]

не знаю, в какой теме Вас можно спросить как врача - есть ли смысл покупать и принимать различные витаминно-минеральные комплексы из аптек

Все зависит от того, что это за комплекс. Бывают такие, что всего холодильника с заморозкой стоят! Но в основом, к сожалению, дешевые химические добавки. Я сама однажды решила протестировать на себе добавку (кальций) широко разрекламированного бренда и моментально стало ясно, что это полный отстой, что-то типа концентрированного мела, который абсолютно не усваивался организмом, зато очень плохо действовал на желудочно-кишечный тракт. Я хорошо знаю, как должен действовать настоящий кальций, в какие сроки и с каким эффектом, поэтому мне все стало ясно. Потом еще раз провела тест на другой добавке (диетические волокна) и у меня вообще глаза на лоб полезли от реакции организма - я получила ровно обратный результат. Пообщалась с людьми , принимающими различные комплексы, мы провели ряд анализов, которые подтвердили мои опасения: в лучшем случае результата не было никакого, в худшем результат был, но негативного характера.
Поэтому лично я не верю в то, что продается в аптеках и не пользуюсь никакими распиаренными комплексами.

[zemleroika]

А то, что в витаминах аптечных, в таблетках продают - оно не усваивается якобы, потому что там искусственно приготовленные химические соединения

Иногда ем "Ундевит" по одной штуке, когда явно не хватает витаминов в пище, по-моему эффект точно есть.

[DevaS]

Иногда ем "Ундевит" по одной штуке, когда явно не хватает витаминов в пище, по-моему эффект точно есть.

так это слабенькие витамины, там мало элементов, мне интересно, такие витамины как мульти табс, к примеру, нормальные или нет. Хотя тут конечно бессмысленно спрашивать, их сейчас развелось столько, что не успеваешь отслеживать что либо

[zemleroika]

так это слабенькие витамины, там мало элементов

там в одном драже суточная норма всех общепринятых витаминов, в мульти табс помимо этого еще и минералы.

[Магик 3]

В качестве витаминов лучше есть ягоды... мы на зиму замораживаем всяких - чернику, малину, смородину, землянику... наварим варенья, компотов... насушим яблок... продукты в большинстве своем натуральные с огорода и сада... у знакомых фермеров покупаем мясо,молоко, творог, сметану... оно в разы вкуснее чем с гастронома...

[DevaS]

компотов

какой смысл компотов? как по мне, вареная вода без пользы, ведь при варке все равно все витамины и полезные свойства ягод разрушаются, зато забот сколько - вари, консервируй, храни в банках

у знакомых фермеров покупаем мясо,молоко, творог, сметану... оно в разы вкуснее чем с гастронома...

если фермеры знакомые и проверенные, тогда да, а так рисковать не хочу, с рынка покупать тоже не то, я лучше с магазина куплю, главное покупать не самое дешевое и низкое по качеству

[sulana]

Про витаминные комплексы из аптеки. У меня межреберная невралгия прошла только от комплекса витаминов В, нейромультивит называется. Значит все же эффект есть, я получила тот который хотела. А так витамины не пью никогда, считаю что питаюсь нормально, зачем дополнительные витамины? Если только на строгой диете или при определенных проблемах со здоровьем.

[Магик 3]

домашние компоты не варят... просто заливают кипятком и закручивают... и потом куда они деваются?.. испаряются что ли?..
в гастрономах мясо с холдингов... оно напичкано всякой современной фигней... вот они и растут быстро... и оно не вкусное...

[DevaS]

домашние компоты не варят... просто заливают кипятком и закручивают...

так это морока лишняя, лучше соковыжималку иметь и пить свежевыжатые соки, они полезнее, зачем же кипяток консервировать. Лучше уж тогда минеральную воду пить.

в гастрономах мясо с холдингов... оно напичкано всякой современной фигней... вот они и растут быстро... и оно не вкусное...

а все фермеры такие альтруисты, что только "чистое" мясо продают? сейчас чем далее, тем больше используют всяких добавок даже для выращивания домашних курей, если на их продажу рассчитывают, все хотят заработать

[Магик 3]

соки тоже закатываем... стали меньше делать, потому как не выпиваем и не сьедаем за зиму...
частников-фермеров много, будет плохое купим у другого... конкуренция... молочка тем более, еще больше конкуренция...

[zemleroika]

В качестве витаминов лучше есть ягоды.

В ягодах собственно витаминов мало, кроме аскорбиновой кислоты в некоторых видах, хотя там есть другие полезные соединения.

[Магик 3]

В качестве витаминов лучше есть ягоды.

В ягодах собственно витаминов мало, кроме аскорбиновой кислоты в некоторых видах, хотя там есть другие полезные соединения.

люблю в тарелку насыпать лесной земляники с черникой, залить деревенским коровьим молочком и большой ложкой есть... очень вкусно и питательно... поробуйте как нибудь... мне это всегда напоминает детство...

[zemleroika]

люблю в тарелку насыпать лесной земляники с черникой, залить деревенским коровьим молочком и большой ложкой есть... очень вкусно и питательно... поробуйте как нибудь...

я очень люблю ягоды, но это не меняет того, что ряда витаминов из них не получить в необходимом количестве.

[Marianna_]

если фермеры знакомые и проверенные, тогда да, а так рисковать не хочу, с рынка покупать тоже не то, я лучше с магазина куплю, главное покупать не самое дешевое и низкое по качеству

Да хоть с рынка, хоть в маазине, хоть у фермеров покупать молоко и мясо - от инфаркта и инсульта не спасет. Людям кажется, что вот они так правильно питались, а потом недоумевают, почему инфаркт? Откуда инсульт? Животные жиры и казеин, содержащийся в высокопроцентоном молоке, - прямая дорога к этим заболеваниям.

[DevaS]

Животные жиры и казеин, содержащийся в высокопроцентоном молоке, - прямая дорога к этим заболеваниям.

так Вы считаете, и это значит, что молоко вообще лучше не пить? что тогда пить лучше? Кефир?

[Магик 3]

все индивидуально... я знал парня который никогда не пил молоко, не мог его переваривать... был худеньким и щупленьким... хотя лично я называю молоко напитком Ангела... очень люблю деревенское молоко, начиная с парного и кончая холодным из крынки... помню мы пацанами в деревне с гулянки придем, молока с сухарями натрескаемся и спать... считай поужинали...

[Marianna_]

помню мы пацанами в деревне с гулянки придем, молока с сухарями натрескаемся и спать... считай поужинали...

Детям и подросткам вполне можно. Я говорю о людях после 25 лет.

все индивидуально... я знал парня который никогда не пил молоко, не мог его переваривать... был худеньким и щупленьким...

И что? Можно быть щупленьким- худеньким, но при этом забитым холестерином. Нарушение липидноо обмена веществ внешне никак не выражается и практически незаметно, пока гром не гряет: шел по удлице и.... упал.