Скатерть Самобранка ТМ ! Попируем!

[Alarma]

Червь пустыни
Червячек спасибки !! Искуство и ''магия кулинарии '' не разделимы

Салат "Наргиз" Рецепт N95

1 помидор (желательно жесткий),
1 зеленое яблоко (кисленькое),
50 гр. твердого сыра,
сметана ( у меня 20% ).
пару зубчиков чеснока.
Нарезать помидоры брусочками.
Яблоки натереть на терке для корейской моркови.
Сыр натереть на обычной крупной терке.
чеснок выдавить через чеснокодавилку.
Добавить сметану и все смешать.
Не солить, так как в сыре достаточно соли[/ b].

Еще один быстрый для ленивых , дмаю все смогут :-) :-) Спасибо ,ждем еще



Ставим пожалуйста номер рецепта , уже искали блюда и по номеру легкоискать :-)

Терминалия

Рецепт 96



Куриное филе на мясорубку, на мясорубку луковицу, чеснок, посолили поперчили, 2 ст ложки сметаны и 2 сто ложки майонеза. Перемешали , на раскаленную сковородку выкладывать ложкой. Очень вкусно

Тут прямо и биточки по еврейски и ''крабики в одном блюде , если немного добавить рубленной куриной пчени ))

[monicas]

Интересненькая тема))))
Тоже вношу свою лепту!!!
Рецепт № 98 (если не ошибаюсь)

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Ингредиенты:

картофель - 6 шт.
луковица - 1 шт.
ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.
сыр твёрдый - 200 гр.
яйца - 2 шт.
укроп
мука - 4 ст.л.
соль
перец
масло растительное

Приготовление:

1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Для любителей картофельных блюд

Брать лучше ветчину, другие колбасные изделия дает не тот вкус...

[Alarma]

monicas
Картинка Вам ))
Спасибо , хороший рецепт , нашей магической кухне понадобится !

Давайте еще , не жадничайте , многим пригождается , а вон скоро праздники , вообще , как находка будут ))

[Veto4ka]

[Alarma]

Veto4ka
Нет слов ..
У меня в коллекции есть похожее ,но это круче ..

[monicas]

Рецепт №99

Салат "Рафаэлло"



Сама еще не готовила, все руки до него не доходят, но отмечено в моих кулинарных записях

500 г куриного филе
6 вареных яиц
200 г белого сыра
2 зубчика чеснока
1 маринованная луковица
майонез

Приготовление:
1. Куриное филе нарезать мелко и обжарить на растительном масле.
2. Посолить и поперчить.
3. Выложить на дно блюда, смазать майонезом (тонким слоем).
4. Маринованный лук нарезать полукольцами и выложить поверх курицы, тонко смазать майонезом. 5. Яйца разрезать пополам, желтки вынуть, размять вилкой, смешать с чесноком и майонезом, выложить обратно в белки.
6. Выложить на лук.
7. Посыпать тертым сыром.

Хочу загрузить картинку, но не знаю как

Добавлено спустя 9 минут 1 секунду:
И еще.....

Очень быстро и вкусно, для завтрака самое оно:

Сырный пирог из армянского лаваша

Ингредиенты:

-упаковка армянского лаваша
-1 яйцо
-70 мл молока
-500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Приготовление:

Натереть сыр на крупной терке.
Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом.
Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.

Мне хватило 10минут, за 30 он просто сгорит там

Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
Alarma, а это фото драников уже с Вашего кухонного стола?????))))

[Alarma]

monicas
Вы очень способнашя , красавица , хозяйка , умница , расчитуйте , как минимум на принца , бог милует не Датского , а то зафилософит )))
псы .картинка не моя , общепит ))

[monicas]

Alarma, спасибо Вам моя дорогая!!!! Расчитываю, а у него видимо что-то с конем "трапылось" Идет пешком лесами и поялми

А готовить я люблю, если еще есть для кого.... Мечта))))

[Alarma]

monicas
Ну может приболел конь , подковы поотлетали к Вам скакать , нужно уметь ждать , вот заменит их с зимних на Летнии ииии..., все получает тот , кто умеет ждать ))

https://www.youtube.com/watch?v=_s8hR2Y ... ata_player

[monicas]

Alarma, скаженный конь

Будем ждать, эт я умею, да и ничего не остается

"Не нужно растрачивать себя на кого попало. Лучше копить в себе любовь, заботу и нежность, чтобы в нужный момент подарить это нужному человеку."

[Alarma]

monicas
Вот разве ж доедешь быстро на таком коне
ХР флудить , давайте рецептик ,мы вон сколь надавали ))



Белок
Гранат
Маслины
начинка желток
грудинка вареная
сыр твердый
майонез :-)


обыкновенная Мимоза (салат )
яйца перепелиные и куриные :-) :-)

Добавлено спустя 21 минуту 43 секунды:

[monicas]

Alarma, ок

Очередной рецепт на скорую руку (или почти на скорую)
Просто пирог к чаю, получился достаточно не плохой



Ингредиенты:
- 5 яиц
- 2 стак. сахарного песка
- 200 г масла растопить
- 1 стакан сметаны
- 0.5 ч.л. соды, загасить уксусом
- 2 стакана муки (1 стакан = 200 мл)
- 2 ст.л. какао

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером)
2. Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки, в другую 2 ст. ложки какао.
3. Широкую форму (26-28 см), смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать!
4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течении получаса. Постоянно поглядывать...если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет - следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать до готовности.

Добавлено спустя 36 секунд:
Alarma, скажите неучу как загружать фото????

[akvarel]

Запуталась я тут, не знаю какой номер рецепта)
В общем шоколадные маффины
Ингридиенты:
1. 2 плитки молочного шоколада (хотя можно и черного и белого, такой микс получится)))
2. 100г сахара
3. 100г сливочного масла
4. 3 яйца
5. разрыхлитель (я кладу 1 маленький пакетик или 1 ч.л.)
6. 200г муки

шоколад рубим на кусочки где-то 0.5Х0.5, масло растираем с сахаром, добавляем яйца,перемешиваем, затем добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто и выкладываем в формочки на 2/3, выпекаем при 180гр, 25 минут)))


Добавлено спустя 35 секунд:
monicas
Через радикал или подобные сайты)

[Veto4ka]

Девочки,

[monicas]

akvarel, маффины - это хорошо, попробую к концу недели сделать)))))

Спабо за рецепт

[Veto4ka]

[akvarel]

monicas
и вдвойне хорошо, если они с шоколадкой)) эндорфины ещё никому не мешали)) потом поделитесь понравились или нет))

[monicas]

akvarel, договорились

Не пойму как загружать фото, видно сложная наука это для меня

[Alarma]

monicas
http://piccy.info/code2/2875602/694c6d3
Вот ссыль , сохраните себе ее на р/столе,теперь кликните по ''обзорт''выберете у себя фотку ,кликните по окну -загрущъзить ,потом высветится окно с перечнем ссылок , Вы выбираеете или (500) темным выделено или ''ссылку для форумов ''.Сохранили ее и здесь в сообщении вставили , такой набор символов , а когда сообщение отправится ,уже появится картинка ..








Добавлено спустя 2 минуты 33 секунды:
akvarel
Спасибо , у меня за кексики , мать родную продадут ))

Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:
Veto4ka
Класс картинка

[akvarel]

Alarma
кушайте на здоровье, не обляпайтесь
у меня на работе их умяли за милую душу