Новый Год без диатеза и пищевой аллергии.
Скоро Новый Год , давайте подготовимся заранее , чтобы такие неприятности, как диатез и аллергия не испортили нам праздник.
Кормящим мамочкам рекомендую продумать праздничный стол и помнить , что будет кушать мама , то потом с молоком получит малыш. Кормящая мама вполне может себе позволить : салат оливье( заправить сметаной или сделать самой не острый майонез), съесть канапе с сыром , колбасой вареной, с яйцом , с кусочком огурца и зеленью. На горячее лучше всего утка или говядина с капустой или картофелем с запеченными фруктами ( яблоки , груша , чернослив). Фаршированные овощи запеченные с сыром и зеленью. Мама может себе позволить бокал белого вина. Будьте осторожны с рыбой и цитрусовыми. На сладкое - самой испечь тортик( крем лучше сделать из сметаны) , можно испечь пирог с яблоками и конечно можно мороженое.
Теперь о малышах.
"Две недели сладкого счастья !" Детские сладкие подарки -это отдельный разговор. Проверьте содержимое , срок годности сладостей и фабрику изготовления. Чтобы ребенок не переедал сладостей , старайтесь давать их после еды. Аккуратно с мандаринами (со всеми цитрусовыми ), а большое количество съеденного шоколада не только вызывает аллергию, но и запоры у малышей и как следствие боли животе.
Если к вам придут гости с детьми на Новый Год , то лучше сделать отдельный детский стол. Должно быть на столе все красиво, вкусно и полезно. Дети ,как правило много пьют. Сок -это прекрасно, но им не напьешься . Поэтому обязательно должна быть вода .Хорошо сделать морс или компот. Я не советую давать детям салаты с майонезом , заправьте сметаной и очень интересно положить их в тарталетки. Канапешки тоже очень вкусно и интересно деткам .Делать обычные большие бутерброды не надо. Не забывайте , что переедание для детей плохо . На горячее лучше всего подать, я бы выбрала кролика с картофельным пюре.Но этот год как раз год Кролика поэтому нам стоит выбрать другое мясо( индейка или говядина )-можно сделать рулетиками или фрикадельками. Фрукты лучше почистить и порезать. К чаю конечно лучше испечь самой торт или пирожные с легким кремом сметанным ( можно украсить ягодами и фруктами ) или мороженное или торт мороженое.Еще можно испечь из творога колобки и обсыпать их сахарной пудрой. Но самое главное это конечно подарки под елкой .Если вы сами сделаете конфетки "петушки" -ой как детки будут рады. Ну вот пожалуй и все -это кратко приблизительное новогоднее меню для кормящих мама и деток от трех лет не имеющих постоянного аллергического заболевания . Вы уже написали письма с желаниями Деду Морозу ?

[/b]
За спрос денег не берут, в основном ответы дорого выходят...